Emulsion est un magazine qui aborde l’univers culinaire et les multiples facettes de son design.
Le magazine soulève aussi les différentes problématiques environnementales liées à l’évolution de nos pratiques alimentaires et ce, au fil des saisons.

À travers ce travail de Direction Artistique, j’ai voulu sensibiliser aux changements culinaires et faire découvrir les nouveautés, les projets innovants.